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美国零售百强的新零售举措

发布时间:2019-09-11 15:16人气:

     

         如今,零售业涵盖的范围比以往任何时候都广泛。但无论未来如何,目前仍然是实体零售商主导,至少在销售方面是这样,实体店约占总销售额的90%。

 
      《STORES》杂志年度百强零售商榜单的前10家公司反映了行业发展的稳定性:有两家公司与去年排名相同,唯一的变化是,有6家公司上下移动了一个位置。
 
        排名第二的亚马逊的零售业务远不及排名第一的沃尔玛,但亚马逊很容易成为零售业最具颠覆性和影响力的力量。该公司通过在线和各种实体商店销售来自各类供应商五花八门应有尽有的商品。此外,亚马逊还销售无形的商品和服务,包括电子图书和出版物、数字音乐和视频,以及流媒体娱乐商品,其中许多都是专营的。
 
多措并举
 
        沃尔玛已经采取了一系列举措,以确保它仍然是零售的王者。沃尔玛首席财务官比格斯(Brett Biggs)最近对华尔街分析师说:“我们在改造上投入了越来越多的精力,包括今年将使500家商店的照明更亮、过道更宽、更多采用自助结账,这也是去年改造工作的延续。该公司还在测试诸如商店清洁机器人、交互式显示器,以及使用人工智能帮助监控商店货架上的库存水平等。”

         至于“沃尔玛在不断演变的零售世界中,一直追逐亚马逊”的观点,马科特说,“三四年前是面对面的竞争,现在沃尔玛更有信心做他们正在做的事情。”

 
         关于亚马逊的零售计划,该公司正在同时向几个方向发力。在线下,它有计划在洛杉矶地区推出一个超越全食市场(Whole Foods Market)边界的新的概念。在线上,亚马逊正在减少对消费者的直接销售,转而让更多的第三方增加销售。这些外部商家现在占亚马逊网上零售额的58%,而10年前仅占30%左右。此外,通过第三方商家销售,可以使亚马逊不必在库存上投入过大。在降低了库存滞销商品的风险同时,亚马逊还向市场卖家收取费用。
 
         作为一个企业实体,亚马逊的大部分利润来自其他业务,尤其是亚马逊网络服务云计算和广告。虽然零售业务继续增长,但增长率正在放缓。这也是该公司计划在今年第二季度投资8亿美元,以提升零售业务的原因之一,包括加快向客户交付服务。
 
         亚马逊计划针对其付费用会员Prime订阅者,他们每年支付119美元的会员费,除了更快的交付,还在流媒体电视和折扣在全食市场(WholeFoodsMarkets)提供更好的服务。亚马逊估计有1亿多Prime会员,他们是其最佳客户。消费者情报研究机构(Consumer IntelligenceResearch)认为,非Prime会员每年在亚马逊网站上花费约600美元,而Prime会员去年平均花费约1400美元。
 
以数据和人为本

 
         排名第三位的Kroger,是美国领先的传统超市运营商,多年来一直采用大数据和先进技术。之前它与数字分析机构邓翰比结盟,最近又与英国在线杂货商奥卡多Ocado集团合作。据报道,Kroger去年在奥卡多投资了2.5亿美元,两家公司准备在美国开设约20个自动化仓库,以处理在线杂货服务。
 
         Kroger说,它已花费数亿美元用于在线运营业务,包括增加线上订货到店取货的门店数量,改善配送服务等。与其他公司一样,它还在研究无人驾驶技术,并尝试自主配送。Kroger 目前在大约 1,600 个地点与Instacart 合作送货服务。
 
        Kroger还在为移动设备提供一款应用程序,使其能够与客户的手机直接通信。在店内,Kroger Edge是一个具有数字功能的货架,通过 LED 显示屏与购物者直接沟通。
 
        排名第4的Costco在零售业并没有引起很多关注。对该公司来说,消费者喜欢在那里购物比什么都重要。首席财务官加兰蒂说,商店里的客流量“和以前一样强劲”。这有助于解释为什么Costco在发展在线渠道方面缓慢,尽管其在线零售在过去几个季度中一直以两位数的速度增长。
 
        Costco以其以人为本的文化而自豪,其中包括新员工的最低15美元起薪。去年从董事会辞职的联合创始人、前首席执行官西内加尔(JimSinegal)表示:“人们对于工作感到满意的原因,除了金钱还有其它很多方面。我们不提供工作,我们提供职业。在这里员工有安全感,有人关心他们。

        这种积极的环境也触动了客户——Costco在最新的美国客户满意度指数中名列榜首,超过亚马逊,后者自2010年以来一直位居榜首。ACSI在宣布该奖项时表示:“Costco是在线零售商的价值领先者,其柯克兰Kirkland自有品牌可能是以较低价格提供优质产品的原因之一。”
 
提升满意度
 
        连锁药店沃尔格林斯Walgreens和CVS在前100名排行榜上排名第五和第七。由于医疗行业的动荡,两者最近都受到了冲击。零售商目前专注于提高处方药上门交付的速度。
 
        亚马逊也参与了这一领域的竞争:大约一年前,亚马逊收购PillPack,一家在线药房服务公司,为病人的家庭分类、包装和运送药品。今年春天,亚马逊为其Prime成员每月提供治疗高血压和糖尿病等慢性病的处方。
 
        为应对竞争,CVS迅速推出了一项递送服务,其中80%的药物在第二天交付,其余药物将在两天内交付。沃尔格林斯去年12月与联邦快递(FedEx)合作,推出“快递第二天递送服务”,CVS通过Shipt提供当天交付处方(以及许多前端商品),收取7.99美元的服务费,从而提高了服务标准。次日或两天的交货收费4.99美元。
 
        CVS和沃尔格林斯也在加强店内医疗服务。CVS在其所拥有的约1,100家门店内设立“医疗中心”,有的打造为“健康中心”。CVS首席转型官洛特文(AlanLotvin)表示:“它将更多的医疗服务带到一个更方便的地点,不会扰乱顾客,消费者对此有倾向。”
 
        沃尔格林斯在大约400个门店由当地或地区医疗保健提供商运营医疗诊所,首席执行官佩西纳(StefanoPessina)表示: “很明显,我们习惯知道的药店肯定不会是未来的商店,因此我们必须改变这种状况。”
 
发挥技术的作用
 
        排名第6的家得宝在2019年受到冲击,因为潮湿的天气给建筑项目带来了阻碍。首席财务官卡罗尔·托梅(CarolTomé)表示,由于强劲的消费支出和不断改善的住房市场,这家零售商对今年仍抱有很高的期望。

        技术在公司的企业成功中起着很大的作用,部分原因在于它使用移动化和其他数字手段来讨好专业客户。该公司去年在其商业网站上增加了10万名专业客户,并计划今年再增加100万。一旦在线下订单,商品就可以送到现场,并在选定的地点,在互动储物柜中领取。家得宝正花费约12亿美元在全国各地增加170个智能配送中心。
 
        排名第8的Target开设小店已有六年,该公司计划今年新开设30家小店。Target还在其旧店和大型商店增加投资,作为明年年底重新设计1000家门店计划的一部分。其中一个变化是是一个名为“小吃吧”的区域,包括一个专门的自助结账台,这是Target首席执行官布康奈尔(Brian Connell)将Target"美国最容易购物的商店"愿景的一部分。


 
       商业分析公司HeadCount的首席执行官莱斯基(MarkRyski)表示,Target减少对购物者干扰的愿望正步入正轨。让客户排长队或增加等待时间,以捕捉另一种附加销售的传统方法已经过时了。一些购物者只是想快速购物,而这项新计划就是实现这一点。
 
        排在第9的劳氏Lowe’s受益于新任首席执行官埃里森(MarvinEllison),他去年夏天离开J.C.彭尼后接任了目前职位。他的下一步行动旨在提高每平方英尺的销售额和生产率,华尔街也注意到这些努力。如果需求趋势保持下去,对Lowe的精简和重新关注核心基础,公司应能够提高盈利能力。
 
        排 在 第10 位 的 是食品 杂 货 集 团 艾伯特 森Albertsons,他们使用技术来改善客户体验。该公司正在利用 Microsoft 云功能缩短在熟食柜台、结账时甚至加油站店外的等待时间。AI 用于预测缺货情况,并检测货架上放错位置的物品。
 
        艾伯特森执行副总裁兼首席信息官阿丹达(AnujDhanda)表示:“我们正在以全渠道的方式重新构想未来,以互动的方式为客户提供服务。”
 
        艾伯森斯还在其位于爱达荷州总部附近推出了“下一代”商店。这家商店专注于通过专业知识、演示和教育创造美食体验。
 
(本文来自“中国百货商业协会CCAGM”)

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